Ingredienti:
- 200gr di merluzzo
- 100g di spinaci
- 1 uovo
- Sale
- Spezie a piacere
- Pan grattato
Preparazione:
Frullare il merluzzo con gli spinaci lessati e privati dell’acqua in eccesso.
Amalgamare con l’uovo, salare e speziate.
Passare nel pan grattato e infornare a 180gradi forno ventilato per circa 20 min.