Gallette di riso soffiato al cioccolato fondente

Ingredienti:

  • 70g di cioccolato fondente
  • 20g di riso soffiato
  • 10 noci
  • 10 mandorle

Procedimento:
Per preparare le Gallette di riso soffiato al cioccolato fondente iniziate sciogliendo il cioccolato, quindi:
In una ciotola di alluminio posta a bagnomaria spezzettate il cioccolato fondente.Lasciate che il cioccolato si sciolga fino a fondersi ed ottenere un composto liscio.
Successivamente, togliete la ciotola dalla pentola e versate il cioccolato in una ciotola insieme al riso soffiato, alle noci tritate e alle mandorle tritate.
Aiutatevi con un coppapasta e su un foglio di carta forno formate le gallette di riso soffiato.
Ponete le gallette in frigo e lasciate solidificare il tutto per circa 1h.

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